Première cuvée de la gamme, la cuvée Cynarah est composée de cinsault (vieilles vignes), syrah,et grenache, élaborée en cuvaison courte et élevage en cuve inox. C’est une bouteille très fruitée, gourmande. Un modèle de Pic Saint Loup rond et accessible. Servir dès l’apéritif et un peu frais !